Aquafaba еритіншілік 30 г VITKO

Ғажайып, мағынасыз Aquafaba атауы жай ғана нохут немесе басқа бұршақ тұқымдас өсімдіктердің қалдық суын білдіреді. Жақында ғана бұл тек вегетариандар мен денсаулықты тамақтануға қызығатын адамдарға белгілі болды. Aquafaba кейде жұмыртқаға және/немесе сүтке аллергиясы бар адамдар қолданады. ДАЙЫНДАУ үшін жұмыртқасыз нан, торттар, балмұздақ және десерттерге жарамды. Сіз онымен веган майонез, қаймақ, мусс және тіпті безе жасауға болады. Соус пен қаптамаларға қосымша ретінде де қолданылады. Aquafaba мүлдем бейтарап дәмге ие және араластырған кезде ол жұмыртқа ақуызына ұқсайды және солай әрекет етеді. Ол сапониндер, В витаминдері, калий, фосфор, магний, кальций және темірді қамтиды. Құрамында қажетсіз күшейткіштер мен қоспалар жоқ.

ҚҰРАМЫ
100 % дегидрилендірілген ноғат бұршағы экстракты.

ӨНІМДІҢ 100 г ҮШІН ҚҰНДЫЛЫҒЫ
Бреннверт - 351 кДж / 84 ккал
Фетт - 0 г
- қаныққан май қышқылдары - 0 г
Көмірсулар - 14 г
- қант - 0 г
Балластық талшықтар - 0 г
Протеин - 6,1 г
Тұз - 0,0975 г

ТАЗА САЛМАҒЫ: 30 g

ҚОЛДАНУ
10 г өнімге 150 г қайнатылған су құйып, араластырыңыз, қақпақпен жабыңыз. 2-3 минуттан кейін өнім пайдалануға дайын болады.

ҰСЫНЫЛАТЫН САҚТАУ ШАРТТАРЫ
2 жыл бойы температурасы 25°C-тан аспайтын және салыстырмалы ылғалдылығы 80%-дан аспайтын жағдайда сақтау керек.