A'LA Фалафельпаштете 200г - VIVIO

Pate a'la Falafel - бұл VIVIO брендінің ерекше өнімі, ол етсіз тағамдарды және Жақын Шығыс дәмдерін ұнататындар үшін жасалған. Бұл өнім тек ерекше дәмімен ғана емес, сонымен қатар жоғары сапалы ингредиенттердің болуымен де ерекшеленетінін білу маңызды. Сондықтан a'la Falafel пастасының құрамында жасанды консерванттар немесе дәмдік заттар жоқ. Дұрыс таңдалған нохат бұршағы, қуырылған көкөністер мен дәмдеуіштердің арқасында бірегей рецепт жасауға мүмкіндік берді.
Бұл дәмді пастаның негізін құрайтын нохат, әсіресе Жерорта теңізі аймағында танымал бұршақ тұқымдасы. Нохат (көбінесе нохат деп аталады) сүттей түсі мен шар тәрізді пішінімен ерекшеленеді. Сонымен қатар, оның дәмі бейтарап, сондықтан оны тек Жақын Шығыс асханасында ғана емес, көптеген тағамдар дайындау үшін пайдалануға болады. Қызығы, нохат вегандардың сүйіктісі хумустың негізі болып табылады. Бұл өсімдік басқа бұршақтар сияқты, біздің организмімізге көп мөлшерде белокпен қамтамасыз ете алады. Ол сондай-ақ көптеген витаминдер мен минералдарды қамтиды, олардың ішінде атап өткендей: А витамині, В витаминдері (фолий қышқылын қоса алғанда) , С витамині, кальций, магний, темір және калий. VIVIO-ның a'la Falafel пастасындағы нохат, сонымен қатар, біздің организмімізге көптеген талшықтармен қамтамасыз етеді.
Фалафель пастасының бірегей дәмі таңдаулы, пісірілген көкөністер арқылы қол жеткізіледі. Саулыққа толы сәбіз, сельдерей және пияз тек осы өнімнің хош иісін байытуға ғана емес, сонымен қатар оның қоректік құндылығын арттыруға жауапты. VIVIO маркасының пастасын дайындау кезінде тек өсімдік майлары қолданылатыны маңызды. Бұл жағдайда, витаминге бай рапс майы бейтарап дәмге ие. Бұл май тек дәмімен ғана емес, сонымен қатар Omega-3 тобынан шығатын (қышқыл маңызды қанықпаған май қышқылдарының мысалсыз қазынасы екенін еске саламыз. α -Линолен қышқылы) және Омега-6 (Линол қышқылы) .
a'la Falafel Pastete-ның тағы бір маңызды ингредиенті - алма сірке суы. Бұл өнім біздің ас үй күнделігімізден жоқ болмайтын және ол 7.000 жылдан астам уақыт бойы маңызды орын алады. Алма сірке суы VIVIO брендінің пастетасына сәл өткір, жеңіл қышқыл дәм береді. Дегенмен, біздің аздаған арамыз бұл алма ферментациясы өнімі құнды аминқышқылдары, пектиндері және полифенол қосылыстарының керемет көзі екенін біледі. Сондықтан, бұл дәмді пастетаны дайындау кезінде ол жоқ болмауы керек.
Бұл VIVIO өнімінің рецептурасында дәмді дәмдік заттар да бар. Олардың арасында мыналар ерекше назар аударады:
- Сарымсақ - оның денсаулыққа пайдалы қасиеттері бұрынғы заманда Гиппократтың өзі қадірлеген;
- Имбир - денсаулығымыз үшін баға жетпес маңызы бар эфир майларының көзі ретінде;
- Schwarzer Pfeffer - әлемдегі ең танымал дәмдеуіштердің бірі, антиоксиданттарға бай, оның ішінде ерекше Piperin бар.

ҚҰРАМДАР
пісірілген нохт 44 %, көкөністер (34% - сәбіз, сельдерей, пияз), су, рапс майы, алма сірке суы, теңіз тұзы, сарымсақ, карри (горчицаны қоса алғанда), бұрыш, құрғақ зімбір.

ӨНІМДІҢ 100 г ҮШІН ҚҰНДЫЛЫҒЫ
Энергетикалық құндылығы - 734 кДж / 176 ккал
Fett - 10,1 g
- қаныққан май қышқылдары - 1 г
Көмірсулар - 13,2 г
- қоса алғанда қант - 1,3 г
Балластық талшықтар - 4,6 г
Протеин - 5,5 г
Тұз - 0,7 г

ТАЗА САЛМАҒЫ: 200 g

ҚОЛДАНУ
VIVIO-тің фалафель пастасының бірегей дәмі мен құнды қоректік заттарының байлығына байланысты, оны біздің ас үйде көптүрлі тәсілдермен пайдалануға болады.
- Біріншіден, оларды таңғы асқа дайындау кезінде толық дәннен жасалған нан негізіндегі сэндвичтерді дайындауға пайдалануға тұрарлық;
- Екіншіден: Сіз оларды үйдегі құрмақ пен жаңа көкөністермен салатқа қоса аласыз;
- Үшінші: Фалафель пастасы толық дәннен жасалған қатпар нан негізінде дәмді асқазандықтар дайындау үшін өте қолайлы;
- Төртінші: Фалафель пастасы үйде жасалған көкөніс соустары және тіпті ыстық тағамдар үшін қолданылады;
- Бесінші: Бұл өнім толық дән ұны негізінде дайындалатын кнедли немесе құймақтарды толтыру үшін өте қолайлы.

САҚТАУ ҰСЫНЫСЫ
Ашқаннан кейін, тоңазытқышта сақтаңыз және 48 сағат ішінде пайдаланыңыз.