{"product_id":"reismehl-1000g-vivio","title":"Rizsliszt 1000g - VIVIO","description":"\u003cp\u003e A rizsliszt természetes termék, amelyet nyers rizs őrlésével állítanak elő. Többféle típusát különböztethetjük meg a piacon. A legnépszerűbbek közé tartozik a fehér rizsliszt \u003cem\u003e (hámozott fehér rizsből nyert) \u003c\/em\u003e és a barna \u003cem\u003e (egész barna rizsszemekből nyert) \u003c\/em\u003e . Bár ez a termék viszonylag nemrég nyert népszerűséget a lengyel konyhában, története több mint 6000 évre nyúlik vissza. Akkoriban Kínában alakult ki az első riztermesztés, amely csak az újkor 5. századának elején jutott el az európai országokba. Érdekes módon nem gyorsan vált népszerűvé. Ennek ellenére elterjedt volt a mediterrán konyhában, különösen az olasz és görög konyhában. \u003cbr\u003e A rizsliszt valódi kincsesbánya az egészségre hasznos tápanyagoknak, és ami a legfontosabb, összetételében nem tartalmaz glutént. Érdemes azonban tudni, hogy nagy mennyiségű B-vitaminnal \u003cem\u003e (köztük: tiamin, riboflavin, niacin és piridoxin) \u003c\/em\u003e láthatja el szervezetünket. Ezen kívül kiváló cinkforrás és más \u003cem\u003e ásványi anyagok (köztük foszfor, magnézium és kálium) \u003c\/em\u003e , amelyek pozitívan befolyásolhatják szervezetünk működését. A rizslisztben található rostok is fontosak. \u003cbr\u003e Ez a termék fehér színű és laza szerkezetű. Semleges íze és illata van. Ezért könnyen hozzáadható sós és édes ételekhez is. Fontos azonban tudni, hogy a rizsliszt a gluten hiánya miatt nem ragadós termék. Ezenkívül nem felelős a péksütemények jellegzetes teltességéért, amelyet a búzaliszt használatával lehet elérni. Ezért ne feledjük, hogy a rizslisztből készült tészta, palacsinta vagy sütemény sokkal nagyobb gyengédséggel és keménységgel jellemezhető. Az optimális állag érdekében keverjük a rizslisztet más \u003cem\u003e gluténmentes lisztekkel (például kukoricaliszttel vagy burgonyaliszttel) \u003c\/em\u003e . Érdekes módon érdemes áztatott lenmagot, banánt vagy megnövelt mennyiségű tojást hozzáadni a rizsliszt ragadósságának növelése érdekében. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ÖSSZETEVŐK \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Rizsliszt  p\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e A TERMÉK TÁPANYAGTARTALMA 100 g-BAN \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Energiaérték - 1481 kJ \/ 349 kcal \u003cbr\u003e Zsír - 0,7 g \u003cbr\u003e - telített zsírsavak - 0 , 15 g \u003cbr\u003e Szénhidrát - 76,9 g \u003cbr\u003e - cukrok - 2 g \u003cbr\u003e Rost - 2,3 g \u003cbr\u003e Fehérje - 7,6 g \u003cbr\u003e Só - 0,1 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNettó tömeg: \u003c\/strong\u003e 1000 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ALKALMAZÁS \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e A rizsliszt nemcsak a keleti konyhában foglal el fontos helyet. Kiderül, hogy az egészséges európai ételek elkészítésében is széles körben használják.\u003cbr\u003e - Először is: Más gluténmentes lisztekkel kombinálva tökéletesen alkalmas muffinok, sütemények és még kenyér sütésére;\u003cbr\u003e - Másodszor: A rizsliszt felhasználható aromás levesek és szószok sűrítésére; \u003cbr\u003e - Harmadszor: Érdemes könnyű tésztát vagy rizspapírt készíteni, amelyet zöldségekkel töltött tavaszi tekercsek készítésére használnak; \u003cbr\u003e - Negyedszer: Akadálytalanul készíthet palacsintát vagy gluténmentes palacsintát. \u003cbr\u003e Érdekes módon a rizslisztet a kozmetikában is használják. Az értékes ásványi anyagoknak köszönhetően pozitív hatással van a bőrünk, hajunk és körmeink állapotára. Ezenkívül maszk formájában történő alkalmazásakor \u003cem\u003e(természetes joghurttal kombinálva)\u003c\/em\u003e késleltetheti a bőr öregedési folyamatát.\u003cbr\u003eA gluten hiánya miatt a rizsliszt nem ragadós, és a termékek nem lesznek olyan telték, mint a búzaliszt esetében. Ezért az ebből készült sütemények vagy tészták túlzottan törékenyek és ridegek lesznek. A receptek azt javasolják, hogy a tojások számát 1-ről 2-re növeljük. A rizsliszt ragadósságának növeléséhez használhat pépesített banánt vagy őrölt, vízben áztatott lenmagot is. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e AJÁNLOTT TÁROLÁSI FELTÉTELEK \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Száraz és hűvös helyen tárolandó. \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44267297407271,"sku":"5902115130083","price":5.27,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/85158.jpg?v=1673583548","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/hu\/products\/reismehl-1000g-vivio","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}