{"product_id":"krauter-bockshornklee-gemahlen-glutenfrei-70-g","title":"Kräuter-Bockshornklee, őrölt, gluténmentes 70 g","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eGluténmentes őrölt bockshornklee fű 70 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eBockshornklee – Növényi tulajdonságok\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Bockshornklee [lat. Trigonella foenum-graecum] egy egyéves növény Ázsiából, amely számos orvosi és kulináris felhasználási lehetőséget kínál. A bockshornklee más elterjedt nevei közé tartozik a fenegris, az ibex, az istenfű és a görög széna. Természetes formájában a bockshornklee Ázsiában és Kelet-Európában fordul elő. A bockshornklee növényi alapanyaga elsősorban a magja, mivel magas poliszacharid nyálka tartalommal rendelkezik – tartalma akár 40%-ot is meghaladhatja. A bockshornklee levelet ritkábban gyűjtik, de Iránban gyakran használt alapanyag a szemészeti betegségek kezelésében. A bockshornklee a világhírű curry keverék fontos összetevője is.\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eBorsikafű a konyhában\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Bár a borsikafű a Lengyelországban használt fűszer nem általánosan ismert, a világ más régióiban széles körben elterjedt fűszer. A borsikafű enyhén kesernyés és aromás ízű, amely a lestyán és az égetett cukor keverékéhez hasonlít. Pörköléskor elveszíti keserűségét, és inkább diós ízű lesz. A borsikafű fontos összetevője a currykeverékeknek és más fűszerkeverékeknek, mint például a bengáli panch poron, a jemeni salatah és az etióp berbere. Az őrölt borsikafű alkalmas keleti és indiai zöldséges ételek, különösen hüvelyesek készítésére. Észak-Afrikában és Indiában a borsikafűt pékségekben is használják kenyérkiegészítőként.\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eTippek\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e A borsikafűt légmentesen zárható csomagolásban tárolja. Minden egyes fűszeres csomagolásunk zsinórzárral rendelkezik, amely lehetővé teszi a könnyű zárást és nyitást. A normál fóliában lévő őrölt borsikafű az nyitás után gyorsan elveszíti az aromáját és könnyen kiszivároghat. A lehető legtöbb vitamin megőrzése és az aroma teljes erejének felszabadítása érdekében a borsikafűt a főzés végén érdemes hozzáadni.\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eGluténmentes termék – mit jelent ez?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e A „gluténmentes” jelzéssel ellátott termékeket helyi laborunkban tanúsított módszerekkel teszteljük, így 100%-ban biztos lehet benne, hogy nem tartalmaznak nyomokban glutént.\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eTermék összetétele:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 100% őrölt borsikafűmag. Legmagasabb minőségű nyersanyag.\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eSzármazási ország:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Egyiptom\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\" text-align : center;\"\u003e\u003cstrong\u003eMivel fűszerezhetünk borsikafűvel?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e sajt és túró\u003cbr\u003e minden vegetáriánus étel, különösen a hüvelyesekkel készültek\u003cbr\u003e salátaöntetek és mártások\u003cbr\u003e hal\u003cbr\u003e mindenféle hús, különös hangsúllyal a borjúhúsra, baromfira és birkára\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eBorsikafű – orvosi és kozmetikai tulajdonságok \u0026lt; \/strong\u0026gt;\u003cbr\u003e A borsikafű pozitívan hat az emésztési folyamatokra, megszünteti a székrekedést és a puffadást, javítja a bélmozgást és serkenti az étvágyat. A borsikafűmag-kivonatot gyomorfekély elleni küzdelemre használják. Hatásosan csökkenti a rossz koleszterin és a vércukorszintet, ami megvédhet a koszorúér-betegségtől, szívrohamtól és érelmeszesedéstől. A kozmetikában a borsikafű nagy népszerűségnek örvend a hajra gyakorolt hatása miatt, mivel korlátozza a hajhullást és hozzájárul az új hajszálak növekedéséhez. A borsikafű alkalmas az aknés hajlamú bőr ápolására, megszünteti a felesleges faggyút, és gyulladáscsökkentő, gombaellenes és összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ZIÓŁKO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56119259267420,"sku":"5903240520916","price":2.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/files\/100543.jpg?v=1764676435","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/hu\/products\/krauter-bockshornklee-gemahlen-glutenfrei-70-g","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}