{"product_id":"kastanienmehl-500g-vivio","title":"Gesztenyeliszt 500g - VIVIO","description":"\u003cp\u003e A gesztenyeliszt a gesztenyék őrlésével készülő liszt. Ízben és tápértékben messze felülmúlja a hagyományos búzalisztet. Kiváló alapanyag édes és sós ételek készítéséhez. Diós, enyhén édes ízű és finom aromájú. A gesztenyelisztből készült tészta nagy plaszticitással rendelkezik. Konzisztenciája hasonlít az ismert búzalisztére. \u003cbr\u003e A gesztenyeliszt számos értékes vitaminnal (A-, C-, E-, B-vitaminok) és ásványi anyagokkal (pl. réz, kálium, foszfor, magnézium) látja el szervezetünket. Jelentősen magasabb polifenoltartalmú, mint a hagyományos gabonalisztek, pl. a búzaliszt. Ennek köszönhetően erős antioxidáns hatású. A fehérjetartalma nem túl magas (kb. 6%), de nagyon értékes. A gesztenyeliszt főleg szénhidrátokkal lát el minket. \u003cbr\u003e A gesztenyét általában egy luxus, pirított csemegével azonosítják, amelyet leggyakrabban ősszel találhatunk Párizs utcáin. Egészségmegőrző tulajdonságait és gazdag ízét évszázadok óta értékelik világszerte. Szent Hildegard különösen májbetegségek esetén ajánlotta a gesztenyetermékek fogyasztását. A gesztenyeliszt még nem terjedt el széles körben hazánkban, de egyre gyakrabban jelenik meg lengyel asztalokon különböző formákban. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ÖSSZETEVŐK \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Gesztenye. \u003cbr\u003e A termék tartalmazhat: glutént, dióféléket, szezámmagot és származékait. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e TERMÉK TÁPANYAGTARTALMA 100 g-RA VONATKOZTATVA \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Energiaérték - 1563 kJ \/ 371 kcal \u003cbr\u003e Zsír - 3,4 g \u003cbr\u003e - beleértve a telített zsírsavakat - 0 g \u003cbr\u003e Szénhidrát - 70 g \u003cbr\u003e - beleértve a cukrot - 18 g \u003cbr\u003e Rost - 16 g \u003cbr\u003e Fehérje - 7 g \u003cbr\u003e Só - 0,03 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NETTÓ SÚLY: \u003c\/strong\u003e 500 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ALKALMAZÁS \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Az ehető gesztenyeliszt ideális pótlója a búza-, mandula- és rizslisztnek. Egyedül vagy más liszttípusokkal kombinálva is használható. A gesztenyeliszttel sült kenyér lazább és sötétebb lesz. Ez jellemző erre a lisztfajtára. Ez a termék egyedi ízt kölcsönöz az ételeknek. Felhasználható tészta, kenyér, tészta, sütemények, gombóc, palacsinta készítésére, valamint levesek és mártások sűrítésére. Finom gofrik, omlett és sütemények is készíthetők belőle. A gesztenyeliszt tejben oldható. Egy ilyen keverék főzése után puliszka keletkezik. A lisztet italokhoz is használják. Számos koktél összetevője. Szent Hildegard szerint a mézzel kevert gesztenyeliszt kiváló módja a májműködés támogatásának. Napi egyszer egy teáskanálnyi keverék fogyasztását ajánlotta. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e AJÁNLOTT TÁROLÁS \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Hűvös és száraz helyen tárolandó. \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44267301241127,"sku":"5902115138126","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/85211.jpg?v=1673583613","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/hu\/products\/kastanienmehl-500g-vivio","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}