{"product_id":"kastanienmehl-500g-vivio","title":"कस्ताना आटा 500g - VIVIO","description":"\u003cp\u003e शाहबलूत का आटा शाहबलूत को पीसकर बनाया जाता है। स्वाद और पोषण मूल्य में यह पारंपरिक गेहूं के आटे को काफी पीछे छोड़ देता है। यह मीठे और सूखे व्यंजन तैयार करने के लिए एक उत्कृष्ट आधार है। इसमें एक नट्टी, हल्का मीठा स्वाद और सुगंध होती है। शाहबलूत के आटे से बना आटा उच्च प्लास्टिसिटी दिखाता है। इसकी स्थिरता जाने-माने गेहूं के आटे जैसी होती है। \u003cbr\u003e शाहबलूत का आटा हमारे शरीर को कई मूल्यवान विटामिन (ए, सी, ई, बी विटामिन) और खनिज जैसे तांबा, पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम प्रदान करता है। इसमें पारंपरिक अनाज जैसे गेहूं के आटे की तुलना में पॉलीफेनोल्स की मात्रा काफी अधिक होती है। इस कारण इस उत्पाद में मजबूत एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है। शाहबलूत के आटे में प्रोटीन की मात्रा बहुत अधिक नहीं होती (लगभग 6%), लेकिन यह बहुत मूल्यवान होता है। शाहबलूत का आटा मुख्य रूप से हमें कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है। \u003cbr\u003e शाहबलूत को आमतौर पर एक शानदार, भुनी हुई डेलिकेसी के रूप में जाना जाता है, जो अक्सर पतझड़ में पेरिस की सड़कों पर मिलती है। इसके स्वास्थ्य लाभ और समृद्ध स्वाद की सदियों से दुनिया भर में सराहना की गई है। सेंट हिल्डेगार्ड ने विशेष रूप से लीवर रोगों में शाहबलूत उत्पादों के सेवन की सिफारिश की थी। शाहबलूत का आटा हमारे देश में अभी तक व्यापक रूप से प्रचलित नहीं है, लेकिन यह अब पोलिश डाइनिंग टेबल्स पर विभिन्न रूपों में अधिक बार दिखाई दे रहा है। \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e सामग्री \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e शाहबलूत। \u003cbr\u003e उत्पाद में ग्लूटेन, नट्स, तिल के बीज और उनके डेरिवेटिव हो सकते हैं। \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e प्रति 100 ग्राम उत्पाद का पोषण मूल्य \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e ऊर्जा मूल्य - 1563 kJ \/ 371 kcal \u003cbr\u003e वसा - 3.4 ग्राम \u003cbr\u003e - संतृप्त वसा अम्ल सहित - 0 ग्राम \u003cbr\u003e कार्बोहाइड्रेट - 70 ग्राम \u003cbr\u003e - शामिल चीनी - 18 ग्राम \u003cbr\u003e फाइबर - 16 ग्राम \u003cbr\u003e प्रोटीन - 7 ग्राम \u003cbr\u003e नमक - 0.03 ग्राम \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NETTOGEWICHT: \u003c\/strong\u003e 500 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e उपयोग \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e खाद्य शाहबलूत का आटा गेहूं, बादाम और चावल के आटे का एक आदर्श विकल्प है। इसे अकेले या अन्य आटों के साथ मिलाकर इस्तेमाल किया जा सकता है। शाहबलूत के आटे से बनी रोटी अधिक हल्की और गहरे रंग की होती है, जो इस आटे की विशेषता है। यह उत्पाद व्यंजनों को एक अनोखा स्वाद प्रदान करता है। इसका उपयोग पास्ता, रोटी, आटा, बिस्कुट, गोले, पैनकेक बनाने और सूप व सॉस को गाढ़ा करने के लिए किया जा सकता है। आप इससे स्वादिष्ट वेफल्स, ऑमलेट और केक भी बना सकते हैं। शाहबलूत का आटा दूध में घोला जा सकता है। इस मिश्रण को पकाने के बाद पोलेंटा प्राप्त होता है। इस आटे का उपयोग पेय बनाने में भी किया जाता है। यह कई कॉकटेल्स का एक घटक है। सेंट हिल्डेगार्ड के अनुसार, शहद के साथ शाहबलूत का आटा लीवर के कार्य को सहायता प्रदान करने का एक शानदार तरीका है। उन्होंने इस मिश्रण का एक चम्मच दिन में एक बार लेने की सलाह दी है। \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e अनुशंसित भंडारण \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e ठंडी और सूखी जगह पर रखें। \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44267301241127,"sku":"5902115138126","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/85211.jpg?v=1673583613","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/hi\/products\/kastanienmehl-500g-vivio","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}