{"product_id":"glutenfreie-leichte-brotbackmischung-500-g-grano","title":"Gluteeniton kevyt leipomisseos 500 g - GRANO","description":"AINEOSAT\u003cbr\u003eRiisijauho, modifioitu kassavätärkkelys (tapioka), hirssijauho, sokeri, suola, jauhetut psylliumsiemenkuoret, sakeuttamisaine: hydroksipropyyli metyyliselluloosa, kuivahiiva, emulgoiva aine: rasvahappojen mono- ja diglyseridien mono- ja diasetyyliviinihappoesterit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKUVAUS\u003cbr\u003eGluteeniton leivontaseos kevyen leivän valmistukseen on tuote, joka saadaan sekoittamalla puolivalmisteita sekoittimessa reseptissä määritellyissä suhteissa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVALMISTUSTAPA\u003cbr\u003eValmistele: 415 ml vettä, 3 rkl öljyä, 2 tl etikkaa, leipämyssy\u003cbr\u003e- Valmistele leipämyssy, voitele se ja ripottele gluteenittomalla jauhoilla,\u003cbr\u003e- Kaada kuivaseos korkeaan kulhoon ja sekoita huolellisesti,\u003cbr\u003e- Lisää jatkuvasti sekoittaen 3 rkl öljyä, 415 ml vettä ja 2 tl etikkaa,\u003cbr\u003e- Vaivaa taikina huolellisesti, kunnes se on sileä,\u003cbr\u003e- Anna taikinan levätä kulhossa noin 10 minuuttia lämpimässä paikassa,\u003cbr\u003e- Ajan kuluttua vaivaa taikinaa vielä noin 2 minuuttia,\u003cbr\u003e- Laita sitten taikina valmisteltuun leipämyssyy,\u003cbr\u003e- Peitä leipämyssy liinalla ja anna sen levätä noin 20 minuuttia lämpimässä paikassa,\u003cbr\u003e- Esilämmitä uuni 200°C:een kiertavalla lämmöllä,\u003cbr\u003e- Työnnä leipämyssy uuniin ja paista leipää 20 minuuttia,\u003cbr\u003e- Nosta lämpötilaa 225 - 230°C:een ja paista leipää vielä 7 minuuttia,\u003cbr\u003e- Sammuta uuni ajan kuluttua ja anna leivän levätä leipämyssyssä noin 5 minuuttia,\u003cbr\u003e- Ota leipä leipämyssystä ja anna sen levätä noin 15 minuuttia höyrytäkseen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRAVINTOARVOT 100 g:ssa\u003cbr\u003eEnergia: 1375 kJ \/ 328 kcal\u003cbr\u003eRasva: 0,7 g\u003cbr\u003ejosta tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,4 g\u003cbr\u003eHiilihydraatit: 78 g\u003cbr\u003ejosta sokereita: 4,2 g\u003cbr\u003eRavintokuitu: 4,7 g\u003cbr\u003eProteiini: 4,6 g\u003cbr\u003eSuola: 2,3 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSUOSITELLUT SÄILYMISEHDOT\u003cbr\u003eSäilytä kuivassa ja viileässä.","brand":"GRANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56062187209052,"sku":"5902560390384","price":5.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/files\/111390.png?v=1764064008","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/fi\/products\/glutenfreie-leichte-brotbackmischung-500-g-grano","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}