Granos de cacao tostados con Satipo BIO 100 g - PIZCA DEL MUNDO

INGREDIENTES
Granos de cacao * (variedad Criollo) (* ingrediente ecológico certificado)

DESCRIPCIÓN
Satipo es un excelente snack saludable para los amantes de los sabores intensos y originales. Después de ser separados del fruto del cacao, fermentados y secados, los granos se tuestan, lo que les da un profundo sabor a chocolate oscuro. Son ideales para triturar enteros, o para preparar postres o platos secos.

Los granos de cacao de la excelente variedad Criollo provienen de la cooperativa de comercio justo Argaria Cafeterela "Satipo" en Perú. Los árboles de cacao se cultivan allí de manera completamente natural a la sombra de otros árboles, lo que mantiene el ecosistema en su estado natural, y las aves que anidan en las copas de los árboles son un enemigo natural de muchas plagas potenciales. La cooperativa Satipo ha sido parte del sistema de comercio justo durante muchos años, lo que les permite financiar proyectos de capacitación y educación para sus miembros.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético: 2558 kJ / 611 kcal
Grasas: 52 g
de los cuales ácidos grasos saturados: 34 g
Hidratos de carbono: 29,4 g
de los cuales azúcares: 0,1 g
Proteínas: 15,4 g
Sal: 0,2 g

CONDICIONES RECOMENDADAS DE ALMACENAMIENTO
Almacenar en un lugar seco y sombreado.