{"product_id":"roggenmehl-fur-saure-roggensuppe-bio-500-g-babalscy","title":"Rugmel til sur rugsuppe ØKO 500 g - BABALSCY","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e Rugbrødsmel Type 1850 er perfekt egnet til \u003cstrong\u003eTILBEREDNING\u003c\/strong\u003e af sursuppe, traditionel surdej og til bagning af surdejsbrød. Rugmel har et lavere glutenindhold end hvedemel. Det har også en mørkere, gråbrun farve. Derudover er det mere næringsrigt og indeholder flere mikronæringsstoffer end hvedemel. \u003cbr\u003e Rugmel indeholder mineraler som kalium, calcium, zink, mangan og kobber. Det er også en kilde til B-vitaminer, vitamin E og kostfibre. De kostfibre, der findes i melet, giver en mæthedsfornemmelse og har en positiv indvirkning på tarmperistaltikken. Ved at indtage produkter med rugmel tilfører vi kroppen fenolsyrer, der har en antioxidativ virkning. Det betyder, at de hjælper med at reducere frie radikaler og har en beskyttende virkning på cellerne. Derudover er de en kilde til fytoøstrogener, der har en positiv indvirkning på kredsløbet.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eINGREDIENSER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Fuldkornsrugmel Type 1850 * 100 % (* certificeret økologisk ingrediens) \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NETTOVÆGT: \u003c\/strong\u003e 500 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Energiværdi (kJ \/ kcal): 1396 kJ \/ 330 kcal \u003cbr\u003e Fedt: 2 g \u003cbr\u003e hvoraf mættede fedtsyrer: 1 g \u003cbr\u003e Kulhydrater: 68 g \u003cbr\u003e hvoraf sukker: 2 g \u003cbr\u003e Kostfibre: 8 g \u003cbr\u003e Protein: 7 g \u003cbr\u003e Salt: 0,025 g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eANBEFALET OPBEVARING\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e Opbevares tørt. \u003c\/p\u003e","brand":"BABALSCY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44265480126759,"sku":"5905198000113 [7839868]","price":3.57,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/b0a1551e883129d335eaeac7a52b2ea6.jpg?v=1673558506","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/da\/products\/roggenmehl-fur-saure-roggensuppe-bio-500-g-babalscy","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}