{"product_id":"ghee-butterschmalz-500g-trs-asias-finest-foods","title":"Ghee Buttersmør 500g TRS ASIA'S FINEST FOODS","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e Dette er hovedingrediensen i det indiske køkken. Metoden til klargøring af smør blev opfundet der for over 4 tusind år siden - hinduer tror stadig i dag, at det er en \"guddommelig gave\" og kalder det \"verdens perfekteste fedt\". Fremstilles ved at koge smør ved svag varme og fjerne (klargøre) det skum, der viser sig på overfladen, og bundfaldet. Den udmærker sig ved en gylden farve, en let nøddeagtig aroma og en fin eftersmag, der fremhæver retternes fortrin. Den har en lang holdbarhed og kan opbevares ved stuetemperatur. I køkkenet bruges den til stort set alt. Den kan i princippet bruges til enhver ret, der kræver fedt. Klar smør er ideel til stege, den kan opvarmes til en temperatur på 250 °C. Dette gør den perfekt egnet til sautering og friturestegning. Denne smør er mere delikat og fremhæver retternes smag bedre og giver retterne en smuk glasur. Den dufter af ægte smør. Butterschmalz er næsten rent fedt og indeholder ikke mange af de allergener, der findes i andre mælkeprodukter, såsom laktose eller kasein, hvilket gør den godt tolereret af mennesker, der er følsomme over for komælk. \u003cbr\u003e Smørren krystalliserer ved stuetemperatur. I 100 gram er der 99,5 g fedt, heraf op til 29 procent enkeltumættede fedtsyrer og 4,6 procent flerumættede fedtsyrer. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eINGREDIENSER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Klar smør, der indeholder 99,8 % komælksfedt. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text -align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e Nettovægt: \u003c\/strong\u003e 500 g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e NÆRINGSINDHOLD PR. 100 G \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Energiværdi: 895 kcal (3681 kJ) \u003cbr\u003e Protein: 0,5 g \u003cbr\u003e Kulhydrater: 0,5 g \u003cbr\u003e heraf sukker: 0,5 g \u003cbr\u003e Fedt: 99,5 g \u003cbr\u003e heraf fedtsyrer: 62,5 g \u003cbr\u003e Salt: 0,5 g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eANVENDELSE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e  Til bagning, som tilbehør til retter, supper, sandwiches. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e ALLERGENINFORMATION  \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Indholder laktose. \u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003e  Opbevar ved stuetemperatur i op til 9 måneder, kølet 15 måneder. Det er bedst at opbevare det i en lufttæt beholder, da dette bremser oxidationsprocessen.","brand":"TRS ASIA'S FINEST FOODS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44266655908135,"sku":"5017689534257","price":18.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/63640.jpg?v=1673572189","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/da\/products\/ghee-butterschmalz-500g-trs-asias-finest-foods","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}