{"product_id":"extra-virgin-oil-extra-virgin-fenolio-pdo-terra-di-bari-castel-del-monte-bio-500-ml-levante","title":"EKSTRA JOMFRU OLIE EKSTRA JOMFRU FENOLIO PDO TERRA DI BARI CASTEL DEL MONTE BIO 500 ml - LEVANTE","description":"INGREDIENSER\u003cbr\u003eEkstra jomfru olivenolie fra økologisk landbrug. \u003cbr\u003eDen højeste kategori af olivenolie, der er produceret direkte fra oliven og udelukkende ved hjælp af mekaniske processer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBESKRIVELSE\u003cbr\u003eDen økologiske ekstra jomfru olivenolie FENOLIO Terre di Bari g.U. er en olie med en koncentration af polyfenoler (690 mg\/kg), der er mere end dobbelt så høj som i \"standard\"-olier. \u003cbr\u003eDette skyldes flere faktorer:\u003cbr\u003eBrugte sorter: FENOLIO fremstilles af olivensorter, der naturligt er rige på polyfenoler, såsom Coratina, som er kendt for sin udtalte bitre og stikkende smag.\u003cbr\u003eHøsttidspunkt: Olivenene høstes helt i begyndelsen af modningen, når polyfenolindholdet er på sit højeste. Denne fremgangsmåde resulterer i en lavere udvindingseffektivitet, men giver en olie, der er ekstremt rig på fenoliske forbindelser.\u003cbr\u003eOptimeret udvinding og forarbejdning: Pressning ved lav temperatur 12-24 timer efter høst. \u003cbr\u003eIltkontrol i kritiske faser for at minimere oxidation af polyfenolerne.\u003cbr\u003eFiltrering og temperaturkontrolleret opbevaring af olien for at bremse den naturlige nedgang i polyfenolindholdet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHøjt polyfenolindhold: 690 mg\/kg. Polyfenolerne i olivenolien bidrager til at beskytte blodfedtstofferne mod oxidativ stress. Den positive virkning opnås, når der indtages 20 g olivenolie dagligt. Højt indhold af umættede fedtsyrer. Når mættede fedtstoffer i kosten erstattes af umættede fedtstoffer, bidrager det til at opretholde et normalt kolesterolindhold i blodet (enkeltholdige og flerumættede fedtsyrer er umættede fedtstoffer). Et højt kolesterolindhold er en risikofaktor for udvikling af koronar hjertekarsygdom. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet anbefales at indtage FENOLIO i sin rå form dagligt som en del af en alsidig og afbalanceret kost og en sund livsstil for at opnå maksimal gavn. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNÆRINGSINDHOLD PR. 100 ml\u003cbr\u003eEnergiværdi: 3389 kJ\/824 kcal\u003cbr\u003eFedt: 92 g\u003cbr\u003eheraf mættede fedtsyrer: 13 g\u003cbr\u003eenkeltholdige umættede fedtsyrer: 71 g\u003cbr\u003eflerumættede fedtsyrer: 8 g\u003cbr\u003eKulhydrat: 0 g\u003cbr\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003cbr\u003eProtein: 0 g\u003cbr\u003eSalt 0 g\u003cbr\u003ePolyfenoler: 63 mg \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER \u003cbr\u003eOpbevares køligt, beskyttet mod lys og varme. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Biolaboratorium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56053683781980,"sku":"8011845006050","price":19.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/files\/8011845006050.jpg?v=1763975626","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/da\/products\/extra-virgin-oil-extra-virgin-fenolio-pdo-terra-di-bari-castel-del-monte-bio-500-ml-levante","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}