{"product_id":"eieralbumin-pulver-5kg","title":"Æggehvide - Pulver 5kg","description":"\u003ch1\u003eÆggealbumin - Pulver\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÆggealbumin\u003c\/strong\u003e er et højrenset protein, der udvindes fra hønseæggehvide og ved sprøjtetørring omdannes til en stabil pulverform. Det bruges ofte som proteinstandard, stabiliseringsmiddel og bestanddel af pufferopløsninger i biologiske, kemiske og biokemiske laboratorier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdentifikationsdata\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKemisk betegnelse:\u003c\/strong\u003e Ovalbumin\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSynonymer:\u003c\/strong\u003e Ovalbumin, æggehvide, æggealbumin\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCAS-nummer:\u003c\/strong\u003e 9006-59-1\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEC-nummer:\u003c\/strong\u003e 232-915-5\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFysiske og kemiske egenskaber\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e fint pulver\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e hvid til lysegul\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLugt:\u003c\/strong\u003e karakteristisk, mild\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpløselighed:\u003c\/strong\u003e letopløselig i vand\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epH-værdi (1% vandig opløsning, 20°C):\u003c\/strong\u003e ca. 6,5-7,5\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenatureringstemperatur:\u003c\/strong\u003e ca. 60-70°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFugtindhold:\u003c\/strong\u003e maks. 8%\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProteinindhold:\u003c\/strong\u003e min. 80-85% (N x 6,25)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAske:\u003c\/strong\u003e maks. 5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktspecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Æggealbuminpulver\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKatalognummer:\u003c\/strong\u003e [f.eks. CHEM*XXXX indtastes].\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRenhed:\u003c\/strong\u003e Højgradig, teknisk eller AR (afhængigt af variant)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProteinindhold:\u003c\/strong\u003e ≥ 80%\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUdseende:\u003c\/strong\u003e homogent pulver uden klumper\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAnvendelse\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSom proteinstandard i biokemiske analyser\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVed fremstilling af mikrobiologiske medier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSom bærer eller stabilisator for enzymer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eI spektrofotometriske og immunologiske analyser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eOpbevaringsbetingelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOpbevares på et tørt, køligt og godt ventileret sted. Beskyt mod fugt og direkte lys.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDette produkt er kun beregnet til laboratorie- og teknisk brug. Ikke egnet til indtagelse.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biolaboratorium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55033197855068,"sku":"CHEM-441142664-5kg","price":832.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/files\/e8066acc54f0f65a85510e61238bfdf8.jpg?v=1752778655","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/da\/products\/eieralbumin-pulver-5kg","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}