Milchprodukte und Eier

Sauerteig Simbilakt hat die größte Anzahl an Bakterienkulturen aller angebotenen Sauerteige. Der Starter wurde entwickelt, um die symbiotischen Wirkungen von Kulturen zu verstärken. Speziell ausgewählte Anteile an Laktobakterien, Bifidobakterien und Propionsäurebakterien, sowie die erhöhte Anzahl an Kulturen im Starter, zeichnen Simbilakt aus. Der gewonnene...

Wachteleier 18 Stk. Wachteleier in einigen Orte auf der Erde gelten neben Kaviar als Rarität. Im Vergleich zu einem Hühnerei hat ein Wachtelei 1/4 seines Volumens. Es enthält essentielle Mineralien wie Phosphor, Zink, Magnesium, Natrium, Kalzium und Eisen sowie Vitamine - die Vitamine A,...

BIO ZUTATEN Helle Kürbiskerne * 100 % NÄHRWERT PRO 100 g Brennwert - 2375 kJ / 574 kcal Fett - 47 g davon davon gesättigte Fettsäuren - 11 g Kohlenhydrate - 2,7 g einschließlich Zucker - 1,3 g Ballaststoffe - 8,5 g Protein -...

ZUTATEN MILCH * pasteurisierte, lebende Kefirkulturen (* aus kontrolliert biologischem Anbau) NÄHRWERT PRO 100 g Brennwert - 183 kJ / 44 kcal Fett - 2 0 g einschließlich gesättigter Fettsäuren - 1,2 g Kohlenhydrate - 3,4 g einschließlich Zucker - 3,4 g Protein -...

ZUTATEN Naturjoghurt * [ Milch * (Fettgehalt 3,8 % in Milch), lebende Bakterien] (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau) NÄHRWERT PRO 100 g Energiewert 339 kJ / 81 kcal Fett: 3,8 g; einschließlich gesättigter Säuren: 2,5 g; Kohlenhydrate: 5,6 g ; einschließlich Zucker: 5,6...

QUILE EIER (18 Stück in der Packung) Ein Wachtelei hat etwa 1/4 seines Volumens im Vergleich zu einem Hühnerei. Der Verzehr von Wachteleiern hat viele Vorteile, da sie reich an Mineralien und Vitaminen sind. Dazu gehören unter anderem Zink, Magnesium, Kalium, Calcium, B-Vitamine, Vitamine...

Tiramisu ist ein wahnsinnig leckeres, auffälliges Dessert, das hergestellt wird, indem in Espresso getränkter Biskuitkuchen mit Eigelb und Zucker, Mascarpone-Käse gemischt und das Ganze dann mit geriebener, dunkler Schokolade bestreut wird. Italien ist die Wiege dieses klassischen Kuchens und Venedig, Treviso, Friaul, Siena und...

BESCHREIBUNG Ghee ist geklärte Butter welches einen sehr hohen Rauchpunkt von 250°C hat. Nach dem indischen Ayurveda gilt Ghee Butter als sehr gesund. ZUTATEN BIO MILCHFETT 100% ERNÄHREND WERT IN 100 g Energiewert (kJ/kcal): 3681/895 Eiweiß (g): 0,5 Kohlenhydrate (g): 0,5 davon Zucker (g):...

BESCHREIBUNG Wir suchen nach Produkten in der Küche universell, aber gesund zugleich. Eines davon ist Ghee BIO Butterschmalz, das ein wesentlicher Bestandteil im Ayurveda ist. Diese Butter wird nicht nur zum Kochen, sondern auch zur täglichen Körperpflege verwendet. Ghee Butter ist reich an wertvollen...

Wachteleier sind kleiner und empfindlicher als Hühnereier und zeichnen sich außerdem durch eine gefleckte Baiserschale aus. Sie gelten in vielen Teilen der Welt als Delikatesse, darunter in Europa, Nordamerika und Asien. 100 g Wachteleier enthalten viel mehr Protein, das der Baustein der Muskeln ist,...

ZUTATEN pasteurisierte MAGERMILCH*, Sahne*, lebende Joghurtbakterienkulturen. * ZUTATEN aus kontrolliert biologischem Anbau. NÄHRWERT pro 100 g Brennwert (kj/kcal): 548/132 Eiweiß (g) : 6,0 Kohlenhydrate (g): 4,5 davon Zucker (g): 4,0 Fett (g): 10,0 davon Säuren gesättigte Fettsäuren (g): 7,0 EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN Bei +2 bis...

ZUTATEN BIO pasteurisierte Ziegenvollmilch, lebende Kulturen von Kefirbakterien und Hefe. NÄHRWERT PRO 100 g Energiewert (kj / kcal): 302/72 Eiweiß (g): 3,9 Kohlenhydrate (g ) : 4,3 davon Zucker (g): 2,9 Fett (g): 4,4 davon gesättigte Fettsäuren (g): 2,6 EMPFOHLEN LAGERBEDINGUNGEN Bei einer Temperatur...

ZUTATEN Mascarpone-Creme* 74% (Sahne* , Kuhmilch*, Rohrohrzucker*, Magermilchpulver*, Maltodextrin*, Tapiokastärke*, Alkohol*, Verdickungsmittel: Agar-Agar, Säureregulator: Milchsäure), Kaffeesauce* 16% (Wasser, Rohrohrzucker* ) (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau). NÄHRWERT PRO 100g Brennwert (kJ / kcal): 1056 kJ / 277 kcal Fett (g): 14 g davon gesättigte...

ZUTATEN pasteurisierte Kuhmilch *, Salz, Kulturen Milchsäurebakterien, Kalbslab, Rauch (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau) NÄHRWERT pro 100 g Brennwert 1088 kJ / 262 kcal Fett: 20 g; davon gesättigt: 12 g; Kohlenhydrate: 0,5 g; davon Zucker: 0,5 g; Eiweiß: 20 g; Salz: 1...

BESCHREIBUNG Die hochwertigsten Rohstoffe, der niedrigere Säuregehalt sowohl des verwendeten Rohstoffs als auch des Endprodukts im Vergleich zu den im Land geltenden Standards sowie die manuelle Herstellung verleihen dem Produkt einen einzigartigen Geschmack, ein einzigartiges Aroma und eine traditionelle Konsistenz Quark. ZUTATEN Milch *...

ZUTATEN JOGHURT*, Vanille* 9% (Wasser, Zucker*, gemahlene Bourbon-Vanilleschote*, Bourbon-Vanilleextrakt*, Zitronensaftkonzentrat*, Tapiokastärke*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*), 9% Knuspermüsli * [Hafervollkornflocken*, Zucker*, Hafervollkornmehl*, Kokosflocken*, Chips* (Reis, GERSTENmalz*, Meersalz), WEIZENMEHL*, Honig*, Sonnenblumenöl*], Zucker*. (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau) BESCHREIBUNG Die Packung enthält: 137 g Vanillejoghurt + 13 g...

ZUTATEN JOGHURT*, Zucker*, Erdbeeren* 9%, Erdbeersaft aus Erdbeersaftkonzentrat* 1,8%, Zitronensaftkonzentrat*, Tapiokastärke*, Apfelsaftkonzentrat*, schwarze Johannisbeere*, aus Karotte*, Verdickungsmittel : Johannisbrotgummi *. (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau) BESCHREIBUNG Fettgehalt in MILCH 3,9 % NÄHRWERT pro 100 g Energiewert: 421 kJ / 100 kcal Fett: 3,2...

ZUTATEN Milch pasteurisiert *, Salz, Stabilisator: Calciumchlorid, Milchsäurebakterienkulturen (aus Milch), mikrobielles Lab (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau). NÄHRWERT Pro 100 g Brennwert 1464 kJ / 353 kcal Fett: 29 g; davon gesättigte Säuren: 16 g; Kohlenhydrate: 0 g; davon Zucker: 0 g; Protein:...

BESCHREIBUNG TILSITER KÄSE (TYLISH) BIO SCHEIBEN (45% TROCKENFETT) 150 g - OMA ZUTATEN pasteurisierte Kuh Milch *, Speisesalz, Milchsäurebakterienkulturen, mikrobielles Lab (* aus kontrolliert biologischem Anbau) NÄHRWERT PRO 100 g Energiewert 1424 kJ / 343 kcal Fett: 27 g davon gesättigte Fettsäuren: 18 g...

DESCRIPTION Bio-Butterschmalz wird zum Backen, Schmoren, Braten oder als geschmacksverstärkende Zugabe zu Gerichten empfohlen. Butterschmalz ist nichts anderes als Butter, die von allen festen Verunreinigungen befreit wurde. Dadurch wird das gewonnene Fett nicht ranzig und hat einen viel höheren Rauchpunkt als Rohbutter (dadurch zum...