{"product_id":"krauter-bockshornklee-gemahlen-glutenfrei-70-g","title":"عشبة الحلبة المطحونة، خالية من الغلوتين 70 غرام","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eعشب الحلبة المطحون الخالي من الغلوتين 70 جم\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eالحلبة – خصائص النباتات\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e الحلبة [اللاتينية: Trigonella foenum-graecum] هي نبات سنوي من آسيا، يقدم استخدامات طبية وطهوية متنوعة. الأسماء الشائعة الأخرى للحلبة تشمل الفينجريك، وعشب الماعز، وعشب الله، والتبن اليوناني. في شكله الطبيعي، توجد الحلبة في آسيا وأوروبا الشرقية. المادة النباتية الأساسية المستخلصة من الحلبة هي بذورها، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الصمغ عديد السكاريد – حيث يمكن أن تتجاوز نسبته 40٪. أوراق الحلبة تُجمع بشكل أقل تكرارًا، لكنها مادة خام شائعة الاستخدام في إيران لأمراض العيون. الحلبة أيضًا مكون رئيسي في خليط الكاري المشهور عالميًا.\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eالحلبة في المطبخ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e على الرغم من أن الحلبة المستخدمة في بولندا ليست توابل معروفة بشكل عام، إلا أنها في مناطق أخرى من العالم تُعد توابل شائعة الانتشار. للحلبة طعم مر قليلاً وعطري يشبه مزيجًا من الكرفس والسكر المحروق. عند التحميص تفقد مرارتها وتصبح طعمها أقرب إلى المكسرات. الحلبة مكون مهم في خلطات الكاري والتوابل الأخرى مثل البانش بورون البنغالي والسلطة اليمنية والبربرية الإثيوبية. الحلبة المطحونة مناسبة لإعداد الأطباق الشرقية والهندية بالخضروات، خاصة البقوليات. في شمال أفريقيا والهند، تُستخدم الحلبة أيضًا في المخابز كمضاف للخبز.\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eنصائح\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e احفظ الحلبة في عبوة محكمة الإغلاق. تحتوي كل عبوة من عبوات التوابل لدينا على قفل حبلي يسهل الإغلاق والفتح. بالنسبة للحلبة المطحونة في غلاف عادي، تفقد نكهتها بسرعة بعد الفتح وقد تتسرب بسهولة. للحفاظ على أكبر قدر ممكن من الفيتامينات وإطلاق النكهة الكاملة، من الأفضل إضافة الحلبة في نهاية عملية الطهي.\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eمنتج خالٍ من الغلوتين – ماذا يعني ذلك؟\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e يتم اختبار المنتجات المصنفة على أنها \"خالية من الغلوتين\" في مختبرنا المحلي باستخدام طرق معتمدة، لذا يمكنك أن تكون متأكدًا بنسبة ١٠٠٪ من أنها لا تحتوي على كميات ضئيلة من الغلوتين.\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eتركيبة المنتج:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e ١٠٠٪ بذور حلبة مطحونة. مادة خام عالية الجودة.\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eبلد المنشأ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e مصر\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\" text-align : center;\"\u003e\u003cstrong\u003eماذا تُتبل بالحلبة؟\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e الجبن والجبن القريش\u003cbr\u003e جميع الأطباق النباتية، خاصة تلك التي تحتوي على البقوليات\u003cbr\u003e صلصات السلطة والمرق\u003cbr\u003e الأسماك\u003cbr\u003e جميع أنواع اللحوم، مع التركيز على لحم العجل والدواجن والضأن\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eالحلبة – الخصائص الطبية والتجميلية \u0026lt; \/strong\u0026gt;\u003cbr\u003e يؤثر الحلبة بشكل إيجابي على عمليات الهضم، ويزيل الإمساك والانتفاخ، ويحسن حركة الأمعاء، ويحفز الشهية. يستخدم مستخلص بذور الحلبة لمكافحة قرحة المعدة. يخفض بشكل فعال مستويات الكوليسترول الضار وسكر الدم، مما قد يحمي من أمراض القلب التاجية والنوبات القلبية وتصلب الشرايين. في مستحضرات التجميل، تحظى الحلبة بشعبية كبيرة بسبب تأثيرها على الشعر، حيث تحد من تساقط الشعر وتساهم في نمو خصل جديدة. الحلبة مناسبة جيدًا للعناية بالبشرة المعرضة لحب الشباب، وتزيل الزهم الزائد، ولها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للفطريات وقابضة.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ZIÓŁKO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56119259267420,"sku":"5903240520916","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/files\/100543.jpg?v=1764676435","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/ar\/products\/krauter-bockshornklee-gemahlen-glutenfrei-70-g","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}